ビヨンドバーガー

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食とレシピ

2021/2/8

ビヨンドミートを食べてみた!味や食感、ニオイとかレビュー【ビヨンドバーガー編】

ねこのめねこのめです。植物だけでできているフェイク肉「ビヨンドミート」を食べてみました。 その味よりも”株価が急上昇”とお金のことで話題となったビヨンドミート。 ビル・ゲイツやレオナルド・ディカプリオが投資していることはニュースで大々的に流れていましたが、肝心の味についての情報はあまり見かけません。 あっても「おいしい。」の一言くらい。 ビヨンドミート(BEYOND MEAT)は直訳すると「肉を超えて」。 「植物100%で肉を超えたおいしさなんだよ!」みたいなイメージなのかな、と解釈しているのですがそんな ...

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