パスタを重曹で茹でると中華麺っぽくなるらしいけど・・・
パスタを重曹で茹でてみた。中華麺っぽくる、ならない？ 昨日どこかで、パスタを茹でる際に大さじ一杯の重曹を入れて、 ちょっと長めに茹でた後、流水でぬめりを流すとアラ不思議 中華麺っぽくなりまーす♪と言う記事を読んだので早速今朝ためして見ました。 書いてあった通りに、パスタ入れて～、重曹入れて～、 ゆでて～洗って～・・・ 今日は美味しい焼きそばが食べれるぞ～ってゆでてる隣で用意周到、 焼きそばの具を炒めて麺の仕上がりを待っていたのですが・・・ 私の何がいけなかったのでしょう（TT) 出来上がったのは、なんとも ...