ビヨンドミートレビュー

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食とレシピ

2020/9/21

ビヨンドミートを食べてみた!味や食感、ニオイとかレビュー【ビヨンドバーガー編】

ねこのめです。植物だけでできているフェイク肉「ビヨンドミート」を食べてみました。 その味よりも”株価が急上昇”とお金のことで話題となったビヨンドミート。 ビル・ゲイツやレオナルド・ディカプリオが投資していることはニュースで大々的に流れていましたが、肝心の味についてはあまり情報がでていません。 あっても「おいしい。」の一言くらい。 BEYOND MEATは直訳すると「肉を超えて」。「植物100%で肉を超えたおいしさなんだよ!」みたいなイメージなのかなーと解釈しているのですが、そんなビヨンドミート、いったいど ...

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